Ce guide fait partie de notre dossier sur la cuisine : il vous aide à préparer votre projet, du besoin initial à la lecture des propositions.
Le plan et le relevé avant le chiffrage
Tout commence par un relevé des cotes de la pièce et un plan d’implantation. Le plan dessine les meubles, mais il ne valide pas à lui seul les raccordements : l’arrivée d’eau, l’évacuation, les prises et la sortie de la hotte doivent pouvoir suivre. Déplacer un évier peut demander des travaux sur l’évacuation, qui a besoin d’une pente pour s’écouler.
Avant la visite, rassemblez ce que vous savez de l’existant : position des arrivées d’eau et de l’évacuation, tableau électrique, présence d’une VMC, cuisson au gaz ou non, état des murs et du sol. Qualitel conseille de faire le point sur l’état de la plomberie et de l’électricité dès la préparation d’une rénovation de cuisine.
Pour approfondir : Qualitel : le diagnostic de votre cuisine.
| Information | Pourquoi elle compte |
|---|---|
| Plan et hauteur sous plafond | Implantation, meubles hauts, découpes |
| Arrivées d’eau et évacuation | Position de l’évier et du lave-vaisselle |
| Tableau électrique et prises | Circuits à créer pour les gros appareils |
| VMC, fenêtre, mur extérieur | Choix de la hotte et de sa sortie |
| Gaz ou tout électrique | Raccordement ou modification par un professionnel du gaz |
| Équipements que vous gardez | Dimensions et références à intégrer |
Pour un rendez-vous utile, préparez la visite du cuisiniste avec photos, cotes et références des appareils.
Meubles, plan de travail et électroménager : ce qui est fourni
La partie fournitures se lit ligne par ligne. Chaque meuble doit apparaître avec ses dimensions et sa finition, pas seulement « ensemble de meubles ». Pour le plan de travail, faites préciser le matériau, l’épaisseur, les découpes de l’évier et de la plaque, les chants et la crédence. Pour l’électroménager, les références exactes, et s’il est fourni ou si vous l’achetez ailleurs.
Si vous fournissez vous-même un appareil, le cuisiniste doit en connaître les dimensions d’encastrement avant de commander les meubles. Demandez ce qui est commandé sur mesure : une fois la commande lancée, une modification peut être difficile.
| Poste | Ce que le devis doit préciser |
|---|---|
| Meubles | Liste des caissons, dimensions, façades, poignées, tiroirs |
| Plan de travail | Matériau, épaisseur, découpes, chants, crédence |
| Électroménager | Références, fourni ou non, encastrable ou non |
| Évier et robinetterie | Modèle, fournis ou non |
| Éclairage | Spots ou réglettes sous meubles, et leur raccordement |
Eau, évacuation et électricité : les postes qui se cachent
Les raccordements sont souvent le point faible des devis. Une ligne « raccordements » sans détail ne dit pas si l’évier change de place, si une arrivée est créée pour le lave-vaisselle ou si l’évacuation est reprise. Faites écrire ce qui est déplacé, créé ou simplement rebranché, et par qui.
Pour l’électricité, Qualitel rappelle que, lors d’une refonte complète de l’installation, la norme NF C 15-100 prévoit des circuits spécialisés pour les gros appareils, comme la cuisinière, le four ou le lave-vaisselle, et des prises éloignées des robinets et des évacuations. Si votre installation ne les a pas, leur création est un poste à part : demandez qui la réalise. Si vous cuisinez au gaz, Qualitel rappelle que l’installation doit respecter l’arrêté du 2 août 1977 : confiez toute modification à un professionnel du gaz et faites-la figurer sur le devis.
Pour approfondir : Qualitel : le diagnostic de votre cuisine.
Hotte et ventilation
Qualitel distingue deux familles de hottes. La hotte à recyclage filtre l’air et le renvoie dans la pièce : ses filtres se nettoient et se remplacent. La hotte à extraction évacue l’air vers l’extérieur, ce qui suppose un conduit et une sortie. Le devis doit dire laquelle est prévue, où passe le conduit et qui perce le mur ou le plafond.
Si votre logement a une VMC, la cuisine fait partie des pièces où l’air est extrait. Le guide de l’ADEME sur la ventilation précise qu’avec une hotte à recyclage, qui ne filtre que les graisses, ce sont les odeurs et l’humidité que la VMC élimine. Avec une hotte qui rejette l’air dehors, il faut une amenée d’air spécifique proche, pour ne pas perturber la ventilation du logement. L’ADEME demande aussi de ne jamais boucher une bouche d’extraction. Demandez donc comment la hotte et la VMC vont cohabiter, et par où entrera l’air. Pour comprendre le rôle de la ventilation, voyez les différences entre VMC simple et double flux.
Pour approfondir : ADEME : guide « La ventilation » (édition de septembre 2018, copie hébergée par un bailleur social).
Dépose, pose, finitions et délais
La pose comprend le montage des caissons, leur mise à niveau, l’ajustement des fileurs contre des murs rarement droits, la pose du plan de travail et des façades. La dépose de l’ancienne cuisine et l’évacuation des déchets sont des postes à part : vérifiez qu’ils figurent sur le devis. Les revêtements, peinture, faïence, sol, relèvent souvent d’autres métiers : faites dire qui les fait et à quel moment.
Pour les délais, le vendeur doit vous indiquer avant la conclusion du contrat la date ou le délai de livraison. Sans date convenue, la livraison doit intervenir au plus tard 30 jours après la conclusion du contrat. Faites écrire séparément la date de livraison des meubles et celle de la pose, et prévoyez combien de jours la cuisine sera inutilisable. Pour la suite, voyez nos prestations de cuisine.
Pour approfondir : Légifrance : Code de la consommation, article L216-1.
- Dépose de l’ancienne cuisine et évacuation
- Reprise des réseaux : eau, évacuation, électricité, sortie de hotte
- Préparation des murs et du sol
- Pose des meubles, du plan de travail et de l’électroménager
- Raccordements, essais et finitions
Pour aligner deux offres, comparez les postes des devis travaux avant de regarder les totaux.
Les questions que vous vous posez
Une cuisine achetée sur une foire peut-elle être annulée ?
Pour un contrat conclu sur une foire ou un salon, la loi ne prévoit pas de délai de rétractation, et le professionnel doit vous en informer avant la signature. Ne signez pas sur place sans avoir lu tous les postes, raccordements et pose compris.
Peut-on acheter les meubles d’un côté et faire poser par un autre artisan ?
Oui, c’est possible. Faites alors préciser qui vérifie les cotes, qui répond d’un meuble manquant ou abîmé, et qui réalise les raccordements. Une cuisine en plusieurs contrats demande une coordination écrite.
Que vérifier à la livraison des meubles ?
Vérifiez l’état des colis à la réception. Si un meuble est endommagé, non conforme ou incomplet, Service Public indique que vous pouvez refuser la livraison ou noter des réserves précises sur le bon de livraison.
Le devis doit-il prévoir un acompte ?
Les conditions de paiement se négocient : voyez comment fixer l’acompte et l’échéancier. Faites écrire chaque versement, son montant et l’étape qui le déclenche. Si vous signez chez vous, aucun paiement n’est permis avant sept jours, sauf rares exceptions comme une réparation urgente que vous avez demandée.
Sources et méthode
Sources consultées le 10 octobre 2026. Les tableaux sont des outils de préparation conçus pour ce guide, pas des devis ni des diagnostics réels.
- Qualitel : le diagnostic de votre cuisine
Lors d’une refonte complète de l’électricité, circuits spécialisés prévus par la NF C 15-100 pour les gros appareils (cuisinière, four, lave-vaisselle, lave-linge, réfrigérateur, congélateur) et prises à 60 cm au moins des robinets et évacuations ; vérification de la plomberie et de l’électricité ; hotte à recyclage qui filtre l’air sans l’évacuer, hotte à extraction qui l’évacue dehors, filtres à nettoyer et à remplacer ; installation de gaz conforme à l’arrêté du 2 août 1977 (page modifiée le 13 juillet 2026, relue le 10 octobre 2026).
- ADEME : guide « La ventilation » (édition de septembre 2018, copie hébergée par un bailleur social)
Avec une hotte à recyclage, qui ne filtre que les graisses, la VMC élimine les odeurs et l’humidité ; une hotte qui rejette l’air dehors demande une amenée d’air spécifique proche ; ne jamais boucher une entrée d’air ou une bouche d’extraction (relu le 10 octobre 2026).
- Service Public : livraison d’un bien acheté en magasin
Date ou délai de livraison indiqué avant l’achat ; sans date fixée, livraison au plus tard 30 jours après ; refus de la livraison ou réserves précises sur le bon de livraison si le bien est endommagé, non conforme ou incomplet (page vérifiée par Service Public le 24 octobre 2025, relue le 10 octobre 2026).
- Légifrance : Code de la consommation, article L216-1
Bien délivré ou service fourni à la date ou dans le délai indiqué ; à défaut, sans retard injustifié et au plus tard trente jours après la conclusion du contrat (version en vigueur depuis le 1er octobre 2021, relue le 10 octobre 2026).
- Légifrance : Code de la consommation, article L224-59
Avant la conclusion d’un contrat sur une foire ou un salon, le professionnel informe le consommateur qu’il ne dispose pas d’un délai de rétractation (en vigueur depuis le 1er juillet 2016, relu le 10 octobre 2026).
- Légifrance : Code de la consommation, articles L221-1 à L221-29
Article L221-10 : aucun paiement avant sept jours, sauf travaux d’entretien ou de réparation urgents expressément sollicités ; article L221-28, 8° : pas de rétractation pour ces mêmes travaux (versions en vigueur, relues le 9 octobre 2026).
Pour une orientation sur la rénovation énergétique, consultez aussi le service public France Rénov’. Pour savoir comment nous préparons et vérifions ces pages, lisez notre méthode.

